Yorum yaz
Gaziantep Helvacılar ve Dondurmacılar Odası Başkanı Emin Özlü, geçtiğimiz günlerde Gaziantep Sabah Gazetesi’ne açıklama yapmış ve baklava fiyatlarının yüksek olduğunu belirtmiş.
Hatta baklavanın 150 lira olması abartı demiş.
Öncelikle normal baklavanın kilosunun Koçak’ta ve İmam Çağdaş’ta 95 lira olduğunu sayın başkana hatırlatmak gerek.
Ayrıca, sayın Özlü’nün, 150 liraya baklava satan yeri çıkıp açıklamalısı gerekir. Yoksa baklavacı esnafına haksızlık yapmış ve zan altında bırakmış olacağını bilmesini isterim.
***
Bunun dışında diğer bir meseleye gelelim.
Şehir merkezinde bulunan dondurmacıların bazıları kadayıfın kilosunu 60 ile 75 lira aralığında satıyor.
Satan yerleri bizzat ben biliyorum.
İsimlerini de açıklayabilirim.
Baklava pahalı diyorsunuz, iyi güzel de 75 liraya satılan kadayıf ucuz mu?
30 liraya sade dondurma, 60 liraya ise fıstıklı dondurma satılıyor.
Bu fiyatlar ucuz mu?
Bunun yanında bir de dondurma yemeye gelen vatandaştan servis ücreti adı altında para alan esnaflar var.
Bu ücretin alınması ahlaki mi, vicdani mi veya ticaret ahlakına uygun mu?
Soruyorum size.
Edindiğim bilgilere göre, kadayıf işçiliğinin baklavaya işçiliğine göre çok ucuz olduğu söyleniyor.
Bir kilo kadayıfın en fazla 25 liraya maliyeti olduğu söyleniyor.
Eğer söylenenler doğruysa 25 liraya mal ettiği kadayıfı 60 liraya, 75 liraya satan dondurmacı esnafına da tepki göstermeli değil misiniz?
Ayrıca, 30 liraya satılan sade dondurmanın maliyetinin en fazla 10 lira olduğu belirtiliyor.
10 liraya mal edilen dondurmayı 30 liraya satmak doğru mu?
Bunun dışında dondurmacı ve helvacı olan esnafınızın tatlı satması, kadayıf satmasının yasa da yeri var mıdır?
Bu soruların cevabını sizden bekliyoruz.
Ayrıca, dondurmacıların tatlı üretip satması konusunu araştıracağımı, eğer böyle bir yetkileri yoksa bunu da yazacağımın bilinmesini istiyorum.
Haberle ilgili henüz yorum yapılmamıştır.