40 TL’YE KAVURMA DÜRÜMÜ SATAN ESNAFA MI KIZACAKSIN, KENTİ BU HALE GETİRENLERE Mİ?

MEHMET BOZKURT YAZDI

Dün bir esnafla görüştüm.

Esnaf, 6 Şubat merkezli depremlerin ardından yıkılan bir binanın enkazında kalan çocuklarını bekleyen ve şeker hastası olan bir aile yakınlarına Binevler’de bulunan bir kebapçıdan 4 tane kavurma dürümü aldığını, bunun karşılığında 250 TL ödediğini söyledi.

Esnaf öfkeliydi.

"4 kavurma dürümü 250 TL olur mu? Bu esnaflık mı, bu vicdan mı? dedi.

Sonra konuyu araştırdım.

Bugün adı geçen kebapçıyı aradım, ’’Siz de kavurma dürümü ne kadar? diye sordum.

Telefona bakan kişi ‘’40 TL’’ dedi.

Hadi 40 TL’den varsayarsak 4 dürümün 4X40=160 TL eder.

Hadi dürümün yanına 4 ayran diyelim, ayranın tanesi de 10 TL olsun.

10X4=40 TL eder.

Dürüm ve ayranın ücretini topladığımızda 200 TL ediyor. Ancak vatandaştan 250 TL alınıyor.

Şimdi alınan ücreti geçtim.

Gelelim asıl meseleye.

Dürümcü bir dostu aradım.

Koyun ciğerinin kilosu piyasa da ne kadar? diye sordum.

Dürümcü dost ‘’20-25 TL’’ dedi.

Bir kilo ciğerden ben diyeyim 7 dürüm çıkar, siz deyin 10 dürüm.

Ayrıca, o dürümcü dostum, aynı kavurma dürümü 15 TL’ye satıyor.

Ben de her zaman gidip orada yiyorum.

Başka yerde kolay kolay yemek yemiyorum.

Şimdi burada 15 TL’ye kavurma dürümü satan da var, 40 TL’ye satan da, depremi bahane edip 50 TL’ye satan da var! 

Burada kilosu 25 TL olan ciğerin dürümünü 40 TL’ye satan, depremde fırsatçılık ve ahlaksızlık yapan esnaf kadar, gastronomi diye diye memleketi bu hale getiren belediyesi, yöneticisi, odası da suçludur.

Gastronomi diye diye Gaziantep halkı, evinin dışına çıkıp yemek yiyemez oldu.

Kente turist olarak gelen yerli turist, bir daha gelmez oldu.

Bugün yaşananlardan hepiniz suçlusunuz ama olan vatandaşa oluyor.

Bunu kenti yönetenlerin, özellikle de bakan başkanımız FATMA ŞAHİN’in bilmesi gerektiğinin altını çizerek, yazımı noktalıyorum.

Kalın sağlıcakla.

---