170 TL’YE DE BAKLAVA VAR, 1200 TL’YE DE!

Gaziantep’te ünlü baklavacıların baklavaya zam yapmasının ardından, kent genelindeki baklavacılarda, farklı tablo ortaya çıkmaya başladı. Ünlü baklavacılarda 1200 TL olan normal baklava, Esentepe’de bulunan Şemsettin’de 170 TL’ye satılıyor. Bir kentte bu kadar fiyat değişkenliğinin olması, kamuoyunda soru işaretlerine neden oluyor.

Yeni yılın ardından Gaziantep’te bulunan ünlü baklavacılar, baklavaya zam yapmıştı. Yapılan zammın ardından normal baklavanın fiyatı, 950 TL’den 1200 TL’ye çıkmıştı. Baklavaya yapılan zammın ardından, kent genelindeki baklavacılarda fiyatları araştırdık. Yaptığımız araştırmalarda, farklı bir tablo karşımıza çıktı.

ESENTEPE ŞEMSETTİN’DE 170 TL

Gazete olarak, kent merkezinde bulunan onlarca baklavacının internet sitesinden ve dükkanlarının önünde asılı olan tabelalardan fiyatları araştırdık. Yaptığımız araştırmalarda, Esentepe’de bulunan Şemsettin’de bir kilo baklava 170 TL’den satışa sunulurken, diğer baklavacılarda farklı farklı fiyatlar mevcut. Baklavanın kilosunu 300 TL’ye satan da, 500 TL’ye satan da, 650 TL’ye satan da, 820 TL’ye satan da, 1100 TL’ye satan da, 1200 TL’ye satan da var.

BİR KİLO TATLI 200 TL

Esnaftan edindiğimiz bilgilere göre, bugün sıradan tulumba, kıvrım, şam tatlının bile piyasada 200-300 TL arasında satılırken, Şemsettin’de fıstıklı baklavanın 170, cevizli baklavanın 100 TL’den satışa sunulması şaşkınlık yaratıyor.

---