STOKLANAN FISTIK, PİYASAYA ÇIKMAYA BAŞLADI!

Antep fıstığında geçici ithalat kararının çıkması, işleri değiştirmeye başladı. Düne kadar fıstık stoklayan ve fiyatların artmasını bekleyenler, şimdi ise ürünü satma telaşına düştü. Görüştüğümüz bir baklavacı esnafı, ‘‘İthalat kararı öncesi, baklavalık fıstığın fiyatı 2300 TL’ye kadar çıkmıştı. Şimdi ise 1800-2000 TL bandına düştü’’ dedi.

Antep fıstığına geçici ithalat izni verilmesinin ardından fıstık piyasasında hareketlilik başladı. Hareketliliğin nedeni ise, düne kadar elinde fıstık bulunduranların, şimdi ürünü satma telaşına girmesinden kaynaklı.

BİR FİRMANIN DIŞARIDAN FISTIK GETİRDİĞİ BELİRTİLİYOR

Bakanlığın kararının ardından, Gaziantep’te baklava, şekerleme yapan bir firmanın dışarıdan fıstık getirdiği ve ürünlerinde kullanmaya başladığı belirtiliyor.

FİYAT ARTIŞI DURDU, FİYATLAR UFAKTAN DÜŞMEYE BAŞLADI

İthalat kararına kadar, fıstık fiyatları yükselmeye devam ediyordu. Ancak, piyasada ithalat söylentilerinin ardından fiyat artışları durdu. Kararın resmi gazetede onaylanmasının ardından, ufak bir fiyat düşüşü yaşandı.

STOKÇULAR, ÜRÜNÜ PİYASAYA ÇIKARMAYA BAŞLADI

Konu hakkında sektör temsilcilerinden ve baklavacılardan bilgi aldık. Gazetemize bilgi veren bir esnaf, ‘‘Şu anda piyasada elindeki fıstığı satmak için çabalayanlar var. Ürün, piyasaya çıkmaya başlamış durumda. Hatta bize fıstık satmak için gelenler oluyor. İthalat kararından önce, baklavalık fıstığın fiyatı 2300 TL’ye kadar çıkmıştı. Şimdi, fiyat biraz geriye geldi. Şu anda 1800-2000 TL aralığında. Dışarıdan ürün hemen gelmez. Biraz zaman alır. Onun için beklemek gerekiyor’’ dedi.

---